حمية الحنطة السوداء

إن اتباع نظام غذائي للحنطة السوداء لفقدان الوزن السريع (من 3 إلى 14 يومًا) هو وسيلة غير مكلفة وبسيطة وفعالة للتخلص من الدهون الزائدة في الجسم والسينتيمترات الإضافية في منطقة الخصر. يمكن أن يعتمد النظام الغذائي مع الحنطة السوداء لفقدان الوزن على تناول هذا المنتج فقط أو على مزيج من المكونات الغذائية الأكثر اختلافًا ، ونتيجة لذلك مناسبة لكل من الرجال والنساء.

القواعد العامة

يتم تحقيق فعالية عملية فقدان الوجبات الغذائية على أساس الحنطة السوداء في المقام الأول بسبب الخصائص المفيدة لهذه الحبوب ، وكذلك بسبب عدم وجود "الكربوهيدرات السريعة" التي يطلق عليها ذلك في النظام الغذائي الغذائي. في مثل هذه الظروف ، فإن الكائن البشري لتجديد الطاقة اللازمة لأنها مجبرة على استعارة مخزوناتها من الأنسجة الدهنية الحالية ، مع الحصول على بالكامل من المنتج الغذائي الرئيسي هو الأكثر أهمية لنشاطها الحيوي للمادة.

غالبًا ما يتم تقديم توصيات للامتثال لنظام غذائي معين ليس فقط من قبل أخصائيي التغذية ، ولكن أيضًا الأطباء الذين يقدرون بشدة كفاءة تنقية حبوب الحنطة السوداء فيما يتعلق بمساحة الجهاز الهضمي ، وهو أمر مفيد من أجل منع العديد من الحالات المؤلمة الشديدة ، على سبيل المثال ، الصدفية والتهاب المفاصل.

خصائص مفيدة من الحنطة السوداء

حمية الحنطة السوداء

تساهم كمية كبيرة بما فيه الكفاية من الألياف غير القابلة للذوبان في هذه الحبوب في إفراز الفسيولوجي السريع من أمعاء أنواع مختلفة من السموم والسموم ، مما يفضل التخلص من "الفقراء في الكوليسترول" والسكر الزائد والمواد السلبية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد Buckweat على التغلب على الإمساك الحالي ، ويمنع حدوث حساب في المرارة والكلى ، ويمنع تطور تصلب الشرايين ومختلف أمراض الكبد والقلب.

الحنطة السوداء غنية بالفلافونويد ، بما في ذلك الروتين ، والذي يظهر تأثيرًا واضحًا واضطرابًا مضادًا للالتهابات ومضادات الأكسدة فيما يتعلق بجسم الإنسان بأكمله. وذلك بفضل الفلافونويد وتأثيرات تنقية الحنطة السوداء التي يلاحظ بعض الأطباء تأثيرها الإيجابي من حيث الوقاية من تكوين السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الفلافونويد على تقوية الأوعية الدموية وزيادة مرونتها ، لها تأثير مفيد على عمل عضلة القلب والغدة الدرقية.

يتم استخدام Rutin من هذه الحبوب في إنتاج الأدوية الموصى بها لعلاج الروماتيزم ، والبواسير ، والتهاب المفاصل ، والأوردة الدودية وغيرها من الأمراض الخطيرة بما فيه الكفاية. وبالتالي ، فإن إدراج الحنطة السوداء في النظام الغذائي إلى حد ما يمنع تطور أو تفاقم العديد من الحالات المؤلمة.

تشارك فيتامينات المجموعة ب ، بسبب تقديرها لحن السود ، بنشاط في تبادل BJU (البروتينات/الدهون/الكربوهيدرات) وعمليات الأكسدة والاختزال ، وتسهم في التصور البصري الصحيح ، ويؤثر بأمان على حالة الأغشية المخاطية والجلد. بعض هذه الفيتامينات تنظم تركيز الكوليسترول في البلازما ، ويساهم في تخليق الهيموغلوبين وعدد من الهرمونات المهمة ، ويدعم امتصاص السكر والأحماض الأمينية في الأمعاء ، ويدعم وظيفة الغدة الكظرية ، والنشاط الطبيعي للنظام العصبي.

نظرًا للمحتوى الكبير للمغنيسيوم ، تعمل حبوب الحنطة السوداء كمثبت لأغشية الخلايا ومنظم ضغط الدم ، وهو أمر مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بدون هذا الكلي ، التدفق الكامل لاستقلاب الطاقة ، وتوليف الأحماض النووية والبروتينات ، والصوديوم ، والبوتاسيوم والكالسيوم هو تخليق. المغنيسيوم يمنع أيضًا تصلب الشرايين.

الحديد ، الذي يتم تضمينه في بنية البروتينات من أغراض مختلفة ، بما في ذلك الإنزيمات ، متورط في نقل الأكسجين والإلكترونات ، يضمن تفعيل بيروكسيد أكسدة وعمليات الأكسدة الدماغية.

يمكن أن يوفر استخدام الحنطة السوداء تمامًا جسم الإنسان بالفوسفور ، والذي يعمل كمحفز للعديد من العمليات الفسيولوجية ، بدءًا من تعديل توازن القاعدة الحمضية وينتهي باستخدام استقلاب الطاقة. أيضا ، الفسفور هو مكون لا غنى عنه من النيوكليوتيدات ، الفسفوليبيد والأحماض النووية اللازمة لنظام العظام من أجل التمعدن الكافي. يمنع استهلاك كمية كافية من هذا العنصر الكلي حدوث أمراض العظام المختلفة.

جنبا إلى جنب مع الفوسفور ، يشارك المنغنيز أيضا في تشكيل العظام وكذلك الأنسجة الضامة. بناء في تكوين الإنزيمات ، يشارك في التحول الأيضي للأحماض الأمينية ، والكاتيكولامينات والكربوهيدرات ، ويكون العنصر مطلوبًا لتوليف النيوكليوتيدات والكوليسترول.

الزنك موجود في العديد من الإنزيمات ، ويساهم في عمليات النسخ المتماثل وتحويل الأحماض النووية ، BJU ، وكذلك في تنظيم التعبير عن عدد من الجينات. يمنع استهلاكه ظهور فقر الدم ، وتليف الكبد ، ونقص المناعة الثانوية ، والخلل الجنسي وتطور التشوهات المختلفة في الجنين.

يعتبر السيلينيوم مكونًا أساسيًا في نظام مضادات الأكسدة الواقية لجسم الإنسان ، ويشارك في تعديل عمل هرمونات الغدة الدرقية ويظهر تأثيرًا مناعيًا.

النحاس ، الذي يوضح حرفيًا مع الحنطة السوداء ، كجزء من إنزيمات معينة ، يوضح النشاط المؤكسد والترميمي ، يشارك في التحول الأيضي للحديد وفي عملية تشبع الأكسجين في الأنسجة ، ينشط امتصاص الكربوهيدرات والبروتينات. إنه مفيد لحالة الأنسجة الضامة ، والأنظمة القلبية الوعائية والهيكل العظمي.

Buckweat هو منتج شائع لفقدان الوزن وأجزاء أخرى من الجسم ، وهو الأكثر عرضة للرواسب الدهنية ، لأنه على الرغم من قيمته الغذائية المهمة (343 كيلو كالوري/100 غرام) ، يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم الصغيرة.

يختلف مؤشر الحبوب المسلوقة خلال 40-50 ، مما يسمح له بالمساعدة بنشاط في تقليل وزن الجسم ، من خلال عملية طويلة من تقسيم "الكربوهيدرات البطيئة" وتنظيف الجسم من الفقراء في الكوليسترول والسكر الزائد. هذا هو السبب في أن تعليمات النظام الغذائي للحنطة السوداء يتم نشرها في جميع المواقع تقريبًا المخصصة لعلم التغذية ، ومسألة ما إذا كان يمكن تناول الحنطة السوداء في اتجاه إيجابي.

الأصناف

أصناف من النظام الغذائي الحنطة السوداء

نظرًا لشعبية الحنطة السوداء الواسعة إلى حد ما ، من بين العديد من الأشخاص من مختلف البلدان ، تم إنشاء العديد من أنواع الأنظمة الغذائية على أساسها ، من بينها يمكنك بسهولة اختيار الأنسب لنفسك من حيث المدة وفي النظام الغذائي. فيما يلي موصوفة بالتفصيل ، تم تطوير العديد من الخيارات الرئيسية للبصح مع الحنطة السوداء ، والتي تم تطوير إصدارات أخرى من طريقة مماثلة لفقدان الوزن ، وكذلك الأسئلة: كيفية "الجلوس" والوقت الذي يمكنك فيه "الجلوس" على نظام غذائي الحنطة السوداء ؛ كيفية إنقاص الوزن وكم يمكنك أن تفقد جنيهات إضافية تخضع لنظام طاقة معين ؛ ما مقدار الحنطة السوداء التي يمكن أن تتناولها على نظام غذائي للحنطة السوداء وما إذا كان يمكنك تناول الفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات المصاحبة ؛ ما إذا كان يتم إرجاع الوزن بعد نهاية النظام الغذائي وكيفية تركه بشكل صحيح لتوحيد تأثير فقدان الوزن.

أحادي الحنطة السوداء لمدة 3 أيام

تضاءل النسخة الكلاسيكية من النظام الغذائي مع الأكل فقط وفقًا للوصفات المذكورة أعلاه من الحنطة السوداء والمياه المنقى. يعتبر العديد من أخصائيي التغذية هذا النوع من النظام الغذائي الحبر الناتج الوحيد الصحيح ، يجمع بين الفعالية الكافية لفقدان الوزن جنبًا إلى جنب مع الحد الأدنى من المخاطر للحالة الصحية العامة. إنهم لا يوصون بتجاوز مدة monodite التي تقتصر على ثلاثة أيام ، وفي حالة التصميم على الاستمرار في فقدان الوزن ، فإن المشورة للاختيار بأنفسهم قائمة أكثر توازناً مع منتجات غذائية أخرى إلى الحنطة السوداء.

حمية الحنطة السوداء لمدة 5 أيام

نوع شائع للغاية من النظام الغذائي على عصيدة الحنطة السوداء و kefir ، المصمم لمدة 5 أيام ، والسماح بتقنية منفصلة لهذه المنتجات وإصرار الحبوب على منتج حامض منخفض الدهون. من المعتقد أن النتائج الإيجابية لهذه التقنية لا تتجلى ليس فقط من حيث مكافحة الوزن الزائد ، ولكن أيضًا في جزء التنظيف المعوي العميق.

في هذا الترادف من المنتجات ، يزيل الحنطة السوداء على البخار من الناحية الفسيولوجية الرواسب والسموم السامة المتراكمة مسبقًا من الجدران المعوية ، ويوفر الكفير إفرازه السريع. وفقًا لبعض المراجعات ، فإن النظام الغذائي الغذائي للحواسدين السوداء له تأثير مفيد على المزيد من عمليات الهضم ، ويرفع النغمة ، ويحسن حالة الجلد ويطبيع عمل الجهاز العصبي. في كثير من الأحيان ، يحاولون مراقبة هذا الإصدار من الحنطة السوداء مع الحنطة السوداء لفترة أطول (7 وحتى 10 أيام) ، ولكن بسبب إدراج اثنين فقط من المنتجات في النظام الغذائي الغذائي ، لا يوصي أخصائيو التغذية بتجاوز الحد المؤقت المعمول به لمدة 5 أيام.

حمية الحنطة السوداء لمدة 7 أيام

هناك نوعان رئيسيان أسبوعيان من النظام الغذائي الغذائي مع الحنطة السوداء ، والتي تضعها مراجعات أيضًا كطرق فعالة إلى حد ما لفقدان الوزن.

الأول منهم صارم للغاية وهو نسخة معروفة بالفعل من القائمة من القائمة لمدة 7 أيام ، لا تستكمل إلا بالتفاح الخضراء و/أو الفواكه المجففة (الزبيب والمشمش المجفف والخوخ) المصمم لتجديد نقص الفركتوز وتنويع خصائص المغذيات ذوقًا قليلاً.

وصفة النظام الغذائي الثانية للمغنية لمدة أسبوع هي مجموعة متنوعة خفيفة الوزن من التغذية الغذائية الكلاسيكية وتتيح استخدام العصيدة على البخار فحسب ، ولكن أيضًا العديد من المنتجات ذات الصلة (بشكل أساسي الألبان والفواكه و/أو الخضار) ، والتي يمكن اختيارها بشكل مستقل ، بما يتماشى مع تفضيلاتها في الطعام.

حمية الحنطة السوداء لمدة 14 يومًا

إن النسخة التي يمتد أسبوعين من نظام غذائي الحنطة السوداء هي الأطول ، وبالتالي فإنها الأكثر تنوعًا فيما يتعلق بالأطعمة المستخدمة. بالإضافة إلى عصيدة الحنطة السوداء والخضروات/الفواكه ومنتجات الألبان ، تقدم القائمة في القائمة لمدة أسبوعين أيضًا طعام البروتين ذي الأصل الحيواني ، مما يساعد على موازنة العناصر الغذائية التي تدخل الجسم. في هذه الحالة ، يجب إعطاء الأفضلية للأسماك منخفضة الدسم ، والبيض ، وكذلك فيليه الدجاج أو الديك الرومي.

بطبيعة الحال ، فإن فعالية فقدان وزن هذا النظام الغذائي ستكون أقل قليلاً مقارنة بتأثير الوجبات الغذائية الأكثر صرامة ، ولكن يتم تقليل فرص التسبب في ضرر لصحتك إلى الصفر. مع الاختيار الصحيح لمنتجات قائمة يومية تتيح لك استلام جميع المواد اللازمة لجسم الإنسان مع الطعام ، يجوز توسيع هذا النظام الغذائي لمدة شهر وأكثر من ذلك.

كم كيلوغرام يمكنك أن تخسره؟

بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يختارون طريقة للتخلص من الكيلوغرامات الإضافية من الوزن ، فإن المشكلات هي في المقام الأول مقدار ما يمكنك إنقاص الوزن في نهاية هذا النظام الغذائي وعدد الأيام التي تحتاج إلى مراقبة النظام الغذائي لتحقيق النتيجة المثلى.

في حالة اختيار الحنطة السوداء ، مع الأخذ في الاعتبار تكوين الكربوهيدرات الغني للحبوب ، يجب عليك الاستعداد لحقيقة أنه لن يكون من الممكن على الفور التخلص من الوزن الزائد ، وخاصة أولئك الذين لم ينحدر وزن الجسم من مؤشرات القاعدة. يعتمد مدى سرعة ترك زيادة الوزن إلى حد كبير على مؤشرها الأولي. على سبيل المثال ، يمكن للأشخاص البدينين الذين لديهم فائض كبير من القاعدة في الوزن أن يفقدوا حقًا 10 كيلوغرامات في الأسبوع من نسخة خفيفة الوزن من النظام الغذائي الحبر ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في التخلص من بضعة جنيهات إضافية ، من الأفضل الالتزام بأوضاع النظام الغذائي الأكثر صرامة.

في المتوسط ، يمكن أن تستغرق النقطة أحادية لمدة ثلاثة أيام على الحنطة السوداء 2-3 كجم من الوزن الزائد ، ويمكن أن ينقذ تنوعها 5-DAILLE الجسم من 3-4 كجم. نظام غذائي أسبوعي على عصيدة الحنطة السوداء قادر على تقليل الكتلة بمقدار 5-6 كجم ، ونظام غذائي لمدة 14 يومًا لكل 10 كجم.

المنتجات المسموح بها

جدول المنتجات المسموح بها

المنتجات المسموح بها على نظام غذائي الحنطة السوداء
السناجب ، ز الدهون ، ز الكربوهيدرات ، ز السعرات الحرارية ، KCAL

الخضار والأعشاب

باذنجان 1.2 0.1 4.5 24
كوسة 0.6 0.3 4.6 24
كرنب 1.8 0.1 4.7 27
البصل هو البصل 1.4 0.0 10.4 41
الجزر 1.3 0.1 6.9 32
خيار 0.8 0.1 2.8 15
Patissons 0.6 0.1 4.3 19
بَقدونس 3.7 0.4 7.6 47
سلطة 1.2 0.3 1.3 12
كرفس 0.9 0.1 2.1 12
الطماطم 0.6 0.2 4.2 20
الشبت 2.5 0.5 6.3 38

ثمار

أناناس 0.4 0.2 10.6 49
البرتقال 0.9 0.2 8.1 36
الجريب فروت 0.7 0.2 6.5 29
كُمَّثرَى 0.4 0.3 10.9 42
الليمون 0.9 0.1 3.0 16
التفاح 0.4 0.4 9.8 47

الفطر

Champignons طازجة 4.3 1.0 1.0 27

المكسرات والفواكه المجففة

الجوز 15.2 65.2 7.0 654
زبيب 2.9 0.6 66.0 264
المشمش المجفف 5.2 0.3 51.0 215
الخوخ 2.3 0.7 57.5 231

الحبوب والعصيدة

عصيدة الحنطة السوداء من نوى الحبوب 3.0 3.4 14.6 101
حبوب الحنطة السوداء (نواة) 12.6 3.3 62.1 313

المواد الخام والتوابل

عسل 0.8 0.0 81.5 329

منتجات الألبان

الكفير 1 ٪ 2.8 1.0 4.0 40
Ryazhenka 1 ٪ 3.0 1.0 4.2 40
acidophilin 1 ٪ 3.0 1.0 4.0 40
الزبادي 4.3 2.0 6.2 60

الجبن والجبن المنزلية

جبن موزاريلا 18.0 24.0 0.0 240
الجبن الكوخ 0.1 ٪ 16.7 0.1 2.0 76

منتجات اللحوم

لحم العجل المغلي 30.7 0.9 0.0 131
أرنب 21.0 8.0 0.0 156

طائر

فيليه الدجاج مسلوق 30.4 3.5 0.0 153
الشاحنات غليان 25.0 1.0 - 130

بيض

بيض دجاج مسلوق 12.9 11.6 0.8 160
بيض مسلوق مسلوق المغلي المسلوق 12.8 11.6 0.8 159

الأسماك والمأكولات البحرية

السمك المسلوق 17.3 5.0 0.0 116

مشروبات تربية

المياه المعدنية 0.0 0.0 0.0 -
القهوة سوداء 0.2 0.0 0.3 2
الشاي الأخضر 0.0 0.0 0.0 -
* يشار إلى البيانات مقابل 100 غرام من المنتج

منتجات محدودة بالكامل أو جزئي

مع مراعاة جميع خيارات النظام الغذائي الحنطة السوداء ، يجب أن ترفض الأكل على الإطلاق:

  • حبوب الحبوب الأخرى ؛
  • أملاح وغيرها من التوابل والتوابل ؛
  • السكر وغيرها من المحليات.
  • الأطباق المدخنة والحادة والمقلية.
  • أي أنواع من النقانق ؛
  • البقوليات
  • اللحوم الدهنية للدواجن والأسماك والحيوانات ؛
  • المعكرونة ومنتجات الدقيق الأخرى ؛
  • جميع الأطعمة المعلبة (الخضار ، والأسماك ، واللحوم ، وما إلى ذلك) ؛
  • منتجات ألبان الدهون (الجبن الحلو ، الزبادي مع الحشو ، إلخ) ؛
  • الصلصات ، الكاتشب ، المايونيز ؛
  • كل المخللات.
  • الحلويات (الحلويات ، الحلوى ، المربى ، الكعك ، إلخ) ؛
  • المشروبات الكحولية
  • الحيوانات والدهون الطهي.
  • رحيق المصنع
  • الماء الفوار.

جدول المنتجات المحظورة

المنتجات المحظورة على نظام غذائي الحنطة السوداء
السناجب ، ز الدهون ، ز الكربوهيدرات ، ز السعرات الحرارية ، KCAL

الخضار والأعشاب

البطاطس 2.0 0.4 18.1 80

SNEC

رقائق البطاطس 5.5 30.0 53.0 520
الفشار كاراميل 5.3 8.7 76.1 401
الفشار المالحة 7.3 13.5 62.7 407

الدقيق والمعكرونة

دقيق القمح 9.2 1.2 74.9 342
دقيق الفطيرة 10.1 1.8 69.7 336
المعكرونة 10.4 1.1 69.7 337
المعكرونة 12.0 3.7 60.1 322
معكرونة 10.4 1.1 71.5 344
الفطائر 6.1 12.3 26.0 233
الزلابية 7.6 2.3 18.7 155
الفطائر 6.3 7.3 51.4 294
الزلابية 11.9 12.4 29.0 275

منتجات المخابز

عصا 7.5 2.9 50.9 264
كالاش 7.9 0.8 51.6 249
كعكة 7.6 8.8 56.4 334
خبز 7.5 2.1 46.4 227

الحلويات

مربى 0.3 0.2 63.0 263
مربى 0.3 0.1 56.0 238
سيفر 0.8 0.0 78.5 304
الحلوى 4.3 19.8 67.5 453
ملف تعريف الارتباط 7.5 11.8 74.9 417
كعكة 3.8 22.6 47.0 397
مربى 0.4 0.2 58.6 233
عجين 7.9 1.4 50.6 234
هالفا 11.6 29.7 54.0 523

بوظة

بوظة 3.7 6.9 22.1 189

الكعك

كعكة 4.4 23.4 45.2 407

الشوكولاتة

الشوكولاتة 5.4 35.3 56.5 544

المواد الخام والتوابل

كاتشب 1.8 1.0 22.2 93
مايونيز 2.4 67.0 3.9 627
سكر 0.0 0.0 99.7 398
ملح 0.0 0.0 0.0 -

منتجات الألبان

الحليب 4.5 ٪ 3.1 4.5 4.7 72
كريم 35 ٪ (الدهون) 2.5 35.0 3.0 337
الكريمة الحامضة 40 ٪ (الدهون) 2.4 40.0 2.6 381
زبادي الفاكهة 3.2 ٪ 5.0 3.2 8.5 85

الجبن والجبن المنزلية

الجبن الكوخ 18 ٪ (الدهون) 14.0 18.0 2.8 232

منتجات اللحوم

لحم خنزير 16.0 21.6 0.0 259
سالو 2.4 89.0 0.0 797
لحم الضأن 15.6 16.3 0.0 209
لحم خنزير مقدد 23.0 45.0 0.0 500
كرات 16.6 20.0 11.8 282
enterrecote 27.3 31.2 1.7 396
شريحة لحم 27.8 29.6 1.7 384

منتجات النقانق

السجق المغلي 13.7 22.8 0.0 260
النقانق في/المدخن 28.2 27.5 0.0 360
النقانق مع المدخن 16.2 44.6 0.0 466
النقانق S/البطيخ 24.1 38.3 1.0 455
النقانق S/المدخن 9.9 63.2 0.3 608
النقانق الكبد 14.4 28.5 2.2 326
شظايا 10.1 31.6 1.9 332
النقانق 12.3 25.3 0.0 277
سبيك 10.0 33.0 0.0 337

طائر

الدجاج مدخن 27.5 8.2 0.0 184
أجنحة الدجاج تدخن 29.9 19.5 0.0 290
البطة مدخنة 19.0 28.4 0.0 337

الأسماك والمأكولات البحرية

الأسماك بطيئة 17.5 4.6 0.0 139
الأسماك مدخنة 26.8 9.9 0.0 196
سمكة الملح 19.2 2.0 0.0 190

الزيوت والدهون

الزيت النباتي 0.0 99.0 0.0 899
زيت كريم 0.5 82.5 0.8 748
حيوان سمين 0.0 99.7 0.0 897
الدهون الطهي 0.0 99.7 0.0 897

المشروبات الكحولية

براندي 0.0 0.0 0.5 225
الويسكي 0.0 0.0 0.4 235
فودكا 0.0 0.0 0.1 235
كونياك 0.0 0.0 0.1 239
الخمور 0.3 1.1 17.2 242
جعة 0.3 0.0 4.6 42
ميناء 0.4 0.0 12.0 163
الشمبانيا 0.2 0.0 5.0 88

مشروبات تربية

كولا 0.0 0.0 10.4 42
عصير الليمون 0.0 0.0 6.4 26
ميريندا 0.0 0.0 7.5 31
بيبسي 0.0 0.0 8.7 38
خيال 0.0 0.0 11.7 48
* يشار إلى البيانات مقابل 100 غرام من المنتج